桜エビと春キャベツの、お味噌汁

2021年3月11日(木)ランチメニュー🍴

⭐︎桜エビと春キャベツのお味噌汁

⭐︎ささみの梅あえ

⭐︎ぶりの、ごま衣焼き

⭐︎行者ニンニクの、おひたし

⭐︎ミニキーマカレー

⭐︎しらすの、もずく酢

⭐︎香の物

⭐︎ハニーグロウ　パイナップル

⭐️ポイント⭐️

　もうじき、ソメイヨシノも咲きそうなので、春を先取り！春らしい、お味噌汁を作りました😊🌸

甘くて柔らかい春キャベツをたっぷり使い、桜エビの風味を足して、心もウキウキする春のお味噌汁です🌸🌸

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🍳本日のレシピ🍳

【春キャベツと、桜エビのお味噌汁　4人分】

・春キャベツ 1/4 （芯ごとざく切り）

・油揚げ2枚　（2㎝幅に切る）

・干し桜エビ　大2

 A

・水800m

・粉末出汁　小1.5

・味噌 大2

① Aを火にかけて、沸騰したらキャベツと油揚げを入れて、柔らかくなるまで中火で煮る。

②桜エビを入れ、味噌を溶かし入れて一煮立ちしたら完成です！

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