ニンニクの芽のお浸し

2021年4月9日(金)ランチメニュー🍴

⭐︎けんちん汁

⭐︎チキンのネギ塩レモン

⭐︎めかじきの煮物

⭐︎肉じゃが

⭐︎ニンニクの芽のお浸し

⭐︎しらすと、めかぶの酢の物

⭐︎香の物

⭐︎パイナップル

　ニンニク芽のお浸しは、香りも味も良い！！

そして、実はニンニクとは違った栄養の魅力が！

中でもβ-カロテンは、お肌に潤いを与えてくれるし、ニンニク風味だけれど、口にはそんなに臭いが残らないと私は感じるので女性にオススメ♡

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🍳本日のメニュー🍳

【ニンニクの芽お浸し】

・ニンニクの芽　100g （5㎝幅に切る）

A

・めんつゆ4倍濃縮　大1/2

・かつおぶし　1g

①ニンニクの芽を耐熱皿に入れて、

、ふんわりとラップをし、レンジで1分加熱する。

様子を見て、10秒ずつ追加加熱する。

②Aを入れて混ぜ合わせ、味が馴染んだら完成！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊